lahana kavurması

Beyaz lahana kavurması

 beyaz lahana turşusu

kuru soğan 

kırmızı pul biber

sarımsak

sıvı yağ

soğanları piyazlık doğrayın yağla pembeleşinceye kadar kavurun lahanaları katın içine sarımsakları dövüp

lahanaya katın .istediğiniz kadar biber katın lahanalar yumuşayana kadar kavurun..lahana ve soğan ölçüsü vermedim ne kadar istiyorsanız koya bilirsiniz yarım kg 1 kilo size kalmış bur da dikkat edeceğiniz püf nokta soğanın adeti ne kadar bol olursa yemeğiniz o kadar lezzetli olur.Afiyet olsun..