Krem blue
7 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
500 gr krema
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı nişasta
bütün malzemeyi bir tencereye alıp iyice çırpın ocağın üstüne ağzı geniş bir tencere veya tepsiye su koyup ocağın üstüne alın su ısınırken malzemelerin olduğu tenceriyide bu tepsinin içine yerleştirin (benmari usulü) tencerenizi devamlı karıştırın kaynama noktasına geldiğinde ocağı kapatın ve bütün malzemeyi ısıya dayanıklı kaplara eşit miktarda paylaştırın üstüne biraz toz şeker serpip önceden ısıtılmış fırında tatlılarınızın üstü kızarana kadar pişirin ılık olarak servis yapın.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder