25 Şubat 2013 Pazartesi

fırında kaşarlı mantar dolma

Fırında mantar dolma

büyük boy mantar
1 su bardağı kaşar rendesi
yarım demet dereotu
karabiber,kırmızı pul biber
1 tane yumurta

ilk önce mantarları saplarından ayırıp iyice yıkayın ve ters çevirin içine kaşar peyniri ,dereotu,baharat ve yumurtalı karışımdan bolca tepeleme doldurun ve önceden ısıtılmış fırında peynir eriyene kadar yaklaşık 10 dk kadar pişirin sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder