MUHLAMA
tereyağı
telli peynir
minzi peynir(trabzon tulum peyniri)
su
ilk önce tereyağını iyice eritin köpük köpük olsun içine minzi ve telli peynir den koyun ocağınızın altını kısın peynirler yumuşayınca içine bir çay bardağı kadar su koyun ve kaynamaya bırakın bir iki dk kaynadıktan sonra tamamdır.ölçüler size bıraktım neyden ne kadar koyacağınız kişi sayısına göre değişir ama telli peyniri bol olursa çok daha lezzetli olur :)Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder