Ispanaklı krep
krep (daha önce tarifini vermiştim)
yarım demet ıspanak
sıvı yağ,tuz
kaşar peynir
haşlanmış tavuk
kırmızı pul biber
sıvı yağı tavaya da kızdırıp içine ayıkladığınız ıspanakları katın ve harlı ateşte suyunu çekmesini bekleyin tuzunu da katabilirsiniz arzu ederseniz karabiber ekleyebilirisiniz.iyice kavurduğunuz ıspanakları kreplerin içine paylaştırın ve üstüne haşlanmış tavukları didip biraz kırmızı biber serpin ve onlarında üstüne biraz rendelenmiş kaşar peyniri ilave edip tıpkı dolma sarar gibi sarın ve biraz yağladığınız tepsiye alın üstüne biraz daha rendelenmiş kaşar peyniri ilave edin ve biraz pulbiber ve önceden ısıtılmış kızgın fırında kaşarları eriyene kadar 220 derecede yaklaşık 2,3 dk kızartın ve sıcak servis yapın ıspanak sevmeyen çocuklar için pratik bir alternatif.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder