7 Şubat 2013 Perşembe

kus kus salatası

Kus kus salatası

1 kase haşlanmış kus kus makarnası
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
yarım demet maydanoz,dereotu
kornişon turşu
1 er tane kırmızı ve yeşil biber
4,5 tane sap yeşil soğan
1 tane limon ,tuz 
sıvı yağ,nar ekşisi

ilk önce yeşilliklerin hepsini ince ince kıyın turşu ve biberleri küçük küpler haline doğrayın derin bir kabda doğradığınız bütün malzemeleri,kus kus ve yeşil mercimeği koyun üstüne limon suyunu,nar ekşisini,sıvı yağı ekleyip iyice karıştırın arzu ederseniz mısırla da salatanızı renklendire bilirsiniz size kalmış afiyet olsun .. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder